Le Coquetier est né dans un but bien précis, créer un lieu de partage pour tous les amoureux d’œufs afin de remettre cet aliment au goût du jour grâce à des ustensiles efficaces et ergonomiques.
Offrir la possibilité à tous de transformer l’œuf en un plat raffiné semi-gastronomique simplement.
L’identité de notre marque repose sur des valeurs très importante pour nous qui découlent elles-mêmes directement de nos missions à long terme. Elles se divisent en trois :
« Le-Coquetier.com représente à lui seul toute ma volonté de proposer à tous la chance de vivre un jour les moments de partage que j’ai vécu lors des dîners chez mes aïeux où les œufs étaient à l’honneur !
Cet aliment, que je trouve trop souvent mis à l’écart dans la cuisine d’aujourd’hui, est de moins en moins sollicité pour être au cœur de nos plats principaux. Avec l’ensemble de nos produits, vous pourrez aisément mettre en application toutes les informations, trucs et astuces que l’on vous transmet sur notre blog dédié aux œufs !
Au travers de ce site, je souhaite retranscrire la créativité et le partage dont mes grands-parents ont fait preuve lorsque je me rendais chez eux pour dîner afin que tout le monde ait un jour la chance de vivre ou revivre ça mais surtout pour que cette cuisine « à la bonne franquette » recherchée soit transmise aux futures générations. »